2016国际酵素产业博览会于2016年9月7-9日在上海光大会展中心成功召开，历时3天圆满闭幕。汇聚了来自20多个国家和地区的200家参展企业，共吸引了海内外专业观众27000多人次，13个国外专业采购团，众多大牌云集：中国酵素城、敖东大高酵素、全然酵素、神华药业、养生天下、生命密码、圣地莲花、大汉酵素、宁夏光彩、六和果、浙江蕴本、大管家、酷乐建、艾得克实业、几木朵、多其丽、台湾台研、云海通商、绿清婷、满天红、良田集团、韩国Naraentec、寇拉蜜、华扬龙、和众国际、天随生物、海济润生、国乐机械等；同期成功举办“2016国际酵素产业发展高峰论坛”将促进我国酵素产业的整体水平，科学规范引导酵素产业发展，提升我国酵素产业的社会形象和行业地位，推进我国酵素产业更加健康有序发展，现场参会人数达到400人。 

酵素产品及原料、酵素系列保健食品、酵素日化产品、酵素OEM、酵素ODM、宠物酵素食品、酵素饲料、酵素肥料，环保酵素、酵素包装、酵素生产装备、酵素品牌策划、相关科研单位等。